打开word2010,在 开始 选项卡 中的 样式 中 选中 “标题1”右键 单击 “修改”。如下图

在 修改样式 窗口的左下角,单击“格式”下的快捷键,如下图

在 “新快捷键”中输入要使用的快捷键,这里输入的是“Alt+1”。然后单击“制定”即可。如下图

同理,选中当前快捷键,单击“删除”即可删除当前的快捷键。

参考视频: